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compartes en

Donut de fresa y yogur

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Huevos

3 unidad

Azúcar blanca

150 gramos

Yogurt de frutilla/fresa

250 gramos

Aceite de girasol

130 ml

Levadura para dulces

1 unidad

Sale

1 pizca

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Frutillas

200 gramos

Azúcar impalpable

1 cuchara

postres de Italia - Puglia

Donut de fresa y yogur

Donut de fresa y yogur

vegetariano con gluten con huevos con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Donut de fresa y yogur

¿Eres un amante de las fresas y quieres usarlas para hacer un sabroso pastel? ¡Aquí está la rosquilla de fresa y el yogurt!

Donut de fresa y yogur paso 1

paso 1

Limpie bien las fresas y córtelas en pedazos pequeños también para la superficie, agregue el jugo de limón y déjelo a un lado.

Donut de fresa y yogur paso 2

paso 2

En un recipiente aparte, bata los huevos junto con el azúcar con la batidora eléctrica, hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.

Donut de fresa y yogur paso 3

paso 3

Agregue el aceite, el yogur y la cáscara de limón rallada y mezcle.

Donut de fresa y yogur paso 4

paso 4

Finalmente agregue la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal. Revuelva hasta obtener una mezcla homogénea y bien ensamblada.

Donut de fresa y yogur paso 5

paso 5

Agregue algunas fresas en pedazos pequeños en la masa, revolviendo suavemente con una cuchara para no desarmar la masa. Agregue las fresas restantes por toda la superficie.

Donut de fresa y yogur paso 6

paso 6

Vierta la mezcla en una bandeja para hornear engrasada y enharinada y hornee a 180 grados durante aproximadamente 40/45 minutos: siempre haga la prueba del palillo de dientes que debe salir seca.

Donut de fresa y yogur paso 7

paso 7

Retire del horno y deje que la torta se enfríe en una rejilla de alambre y está lista para ser probada.

Donut de fresa y yogur paso 8

paso 8

Como quiera, puede agregar azúcar en polvo en la superficie.

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