Albóndigas quinua con radicchio y coliflor
primer plato de Italia - Puglia
El arroz y la coliflor flan
El arroz y la coliflor flan
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una buena y saludable plato de la presencia de la coliflor. Receta sugerida por Mama Dora
preparación
paso 1
Hervir la col al dente mejor con un poco de agua y el arroz unos 10 minutos
paso 2
En una fritura de cebolla finamente picada y appassitela con baja mantequilla de calor
paso 3
Añadir el arroz, la mitad del queso parmesano, revolver y cocinar
paso 4
Engrase un molde para hornear, espolvorear con pan rallado y se extendió una capa de medio del arroz preparado
paso 5
Añadir la coliflor picado, la salsa, la capa de arroz y otra salsa blanca
paso 6
Espolvorear el queso parmesano, el pan rallado y la mantequilla en copos
paso 7
Hornear durante 20 minutos a 230 grados hasta que se dore la superficie
paso 8
Buon Appetito