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compartes en

el chocolate Bretzeln

ingredientes

personas

10

Chocolate con leche

350 gramos

Huevos

1 unidad

Cacao amargo

100 gramos

Azúcar blanca

60 gramos

Manteca, mantequilla

120 gramos

Harina de trigo tipo 00

275 gramos

postres de Italia

el chocolate Bretzeln

el chocolate Bretzeln

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

el chocolate Bretzeln

de chocolate Bretzeln, la receta para preparar estas deliciosas galletas cubiertas de cacao y chocolate con leche, caracterizada precisamente por su forma particular.

el chocolate Bretzeln paso 1

paso 1

Batir la mantequilla con el azúcar. Aparte diluir cacao con 2 o 3 cucharadas de agua.

el chocolate Bretzeln paso 2

paso 2

Añadir la manteca de cacao, mezclar bien y agregar la harina, añadir el huevo y el acabado de amasado.

el chocolate Bretzeln paso 3

paso 3

Divida la masa en trozos pequeños, rodar sobre la mesa de formación de cilindro delgado de aproximadamente 30 cm. de longitud

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el chocolate Bretzeln paso 4

paso 4

Obtener al a la vez y darle la forma de una capital B. (Aquí he utilizado la plantilla para Bretzeln)

el chocolate Bretzeln paso 5

paso 5

Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos

el chocolate Bretzeln paso 6

paso 6

Fundir el chocolate al baño maría, con la ayuda de un tenedor sumerja Bretzeln en el chocolate, un poco de drenaje y se las puso a enfriar en una rejilla.

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