21

compartes en

Ensalada de pasta de verduras

ingredientes

personas

6

Mezze penne rigate

500 gramos

Tomatitos

500 gramos

Calabacín

2 unidad

Tomates secos en aceite

12 unidad

Aceitunas verdes

10 unidad

Almendras fileteadas

40 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sale

a gusto

Pimienta negra

a gusto

primer plato de Italia

Ensalada de pasta de verduras

Ensalada de pasta de verduras

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ensalada de pasta de verduras

En verano, solo una ensalada de pasta y un picnic en la piscina, y solo son unas vacaciones.

Ensalada de pasta de verduras paso 1

paso 1

Lave las verduras, corte el calabacín en cubos, luego saltee en una sartén con un chorrito de aceite a fuego alto durante aproximadamente diez minutos. Ajuste a la sal y apague.

Ensalada de pasta de verduras paso 2

paso 2

Corte los tomates a la mitad y cocínelos en una sartén a fuego lento con un poco de aceite y un diente de ajo, agregue medio vaso de agua y continúe cocinando durante aproximadamente 15 minutos.

Ensalada de pasta de verduras paso 3

paso 3

Sal y cinco minutos antes de extinguir el fuego agregar las hojas de albahaca. Apaga el fuego y quita el ajo.

Ensalada de pasta de verduras paso 4

paso 4

Corta el queso feta en cubos y los tomates secos en tiras.

Ensalada de pasta de verduras paso 5

paso 5

Hervir la pasta en abundante agua con sal, escurrir. Sazone la pasta con un poco de aceite, agregue los tomates, los calabacines, los tomates secos, las aceitunas, las almendras y finalmente el queso feta. Definitivamente con un pimiento molido.

Ensalada de pasta de verduras paso 6

paso 6

Sirve la ensalada de pasta fría.

Loading pic