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Espaguetis con tomate y albahaca luz

ingredientes

personas

1

Sal yodada

1 pizca

Albahaca

10 hojas

Tomates perita

13 unidad

Ricota

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

primer plato de Italia

Espaguetis con tomate y albahaca luz

Espaguetis con tomate y albahaca luz

vegetariano con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Espaguetis con tomate y albahaca luz

Los fideos de tomate y albahaca son un plato tradicional de nuestra tierra, pero con pequeñas variaciones pueden ser espectaculares!

Espaguetis con tomate y albahaca luz paso 1

paso 1

Lavar y cortar los tomates en medio. Disponerlas en la planta superior de la vaporera. En el segundo estante unas pocas hojas de albahaca para adornar dejando de lado 2-3. Hornear durante unos 15 min.

Espaguetis con tomate y albahaca luz paso 2

paso 2

Poner agua a hervir para la pasta y mientras tanto suavizar la ricota con un tenedor.

Espaguetis con tomate y albahaca luz paso 3

paso 3

Una ebullición, cocer la pasta. Después de cocinar los tomates salali superficie y dejar reposar durante 2 minutos.

Espaguetis con tomate y albahaca luz paso 4

paso 4

Reanudar las hojas de albahaca que utilizó para dar sabor a los tomates y frullalo al vapor juntos el requesón y la cuchara de agua de la pasta de cocción.

Espaguetis con tomate y albahaca luz paso 5

paso 5

Escurrir la pasta y la estación con los tomates, el queso ricotta con sabor a albahaca y un chorrito de aceite crudo.

Espaguetis con tomate y albahaca luz paso 6

paso 6

Decorar con las hojas de albahaca. Et voila!

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