tallarines con salsa fresca multicolor
de
1 receta
estallidos de arroz
ingredientes
personas
6
Arroz
200 gramos
Azafrán
1 cucharita
Chorizo de suino
150 gramos
Grana Padano rallado
4 cucharas
Huevos
1 unidad
Cebolla roja de Tropea
1 mitad
Sal yodada
1 pizca
Aceite de semillas de girasol, para freir
1 litro
Pan rallado
1 vaso
entradas de Italia
estallidos de arroz
estallidos de arroz
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
comida deliciosa dedo de arroz con azafrán rellenos de salchicha y cebolla.
preparación
paso 1
Preparar una olla pequeña en 1 litro de agua, una cucharadita de sal y poner en el fuego pronto comienza a hervir, añadir el azafrán y el arroz y cocinar ligeramente al dente
paso 2
Una vez cocido, colocar en un bol se enfríe, y una vez que el caliente, añadir el huevo, el queso rallado, mezclar bien, cubrir con papel film y dejar en el refrigerador
paso 3
Mientras tanto, en una sartén, ponga 1 cucharada de aceite de oliva y añadir la cebolla cortada en trozos muy pequeños
paso 4
Combinar la salchicha cebolla, sal y pimienta y marrón, la reducción de la misma en trozos pequeños mientras se cocina
paso 5
Preparar un recipiente con agua fría, lo que nos ayudará en la preparación Tomar una cucharadita de arroz, se puso manos a la izquierda y pulse
paso 6
En el centro del arroz que se pone una pequeña cantidad de salchichas previamente sabrosa en una cacerola, cubrir con más arroz y darle la forma de una pelota
paso 7
Interruptor con migas de pan y proceder de la misma manera con el resto de los ingredientes hasta terminar el mismo
paso 8
Llevar el aceite para la temperatura de fritura y hornear hasta que esté dorado marrón arroz Pops Place sobre papel de cocina para absorber una parte del exceso de aceite y servir caliente
