Conduce con habas verdes y ricotta
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estilo indio cous cous
ingredientes
personas
4
Cebollas
1 unidad
Ajo
4 dientes
Zanahorias
3 unidad
Rapa bianca
100 gramos
Papas
4 unidad
Calabacín
2 unidad
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
Curry en polvo
3 cucharitas
Agua
1 litro
Ceci precotti
100 gramos
Tofu
125 gramos
Cuscús
160 gramos
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
Cilantro
5 gramos
platos únicos de India
estilo indio cous cous
estilo indio cous cous
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El estilo indio cuscús es una receta sencilla, pero muy picante muy bueno. Obviamente usted tiene que gustar para disfrutar de esta cocina y sobre todo tiene que gustar los sabores picantes y aromáticas.
preparación
paso 1
Picar la cebolla y el ajo. Pelar y cortar las zanahorias, nabos y las patatas en trozos de tamaño medio. Lavar y cortar el calabacín en cubos. En una cazuela o en un crisol calentado el aceite de oliva virgen extra a fuego alto, a continuación, añadir el polvo de curry, cebolla,
paso 2
ajo, zanahorias y nabos y cocinar por unos minutos, revolviendo. Reducir el fuego y añadir las patatas y el calabacín, revolver y cocinar por unos buenos 5 minutos. Añadir agua y se sazona con sal y pimienta y mantener la cocción durante 20 minutos.
paso 3
A continuación, añadir los garbanzos y corte en cubos de queso de soja y cocinar por otros 5 minuti.Servite con vapor de sémola cocida al horno y hojas de cilantro picadas
