3

compartes en

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Perejil

1 ramita

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Caldo vegetal

a gusto

Manteca, mantequilla

15 gramos

Ajo

1 diente

Hongos blancos

40 gramos

Tupinambo

100 gramos

Crema de soja vegana

140 gramos

Tagliolini

400 gramos

primer plato de Italia

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones

Receta sabrosa y rica en sabor

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones paso 1

paso 1

Pelar las alcachofas de Jerusalén, y luego hacer un fríen con aceite y ajo y dorar ligeramente. Unir un poco de caldo de verduras y cocer durante unos 10 minutos.

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones paso 2

paso 2

Cuando están listos, pero aún crujientes, a continuación, retire de la sartén, en la misma sartén, añadir los champiñones, el perejil y la mantequilla y cocinar hasta una cocción perfecta.

Fideos con crema de soja, alcachofas y champiñones paso 3

paso 3

Cocinar los fideos en agua hirviendo. Cuando están listos, ponerlos en la sartén con las setas y añadir la crema de alcachofas y de soja Jerusalén. Mezclar y servir caliente.

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