tallarines con salsa fresca multicolor
platos únicos de Italia
Flan de espárragos y queso ricotta
Flan de espárragos y queso ricotta
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una gran tarta para ser cocinados en el horno, también delicioso preparado el día anterior y se come caliente. Se puede preparar con verduras de temporada que les gusta
preparación
paso 1
Picar espárragos limpiado y para ablandar durante 5 minutos en una sartén con una cucharada de aceite.
paso 2
En un bol, romper los huevos, la sal y pimienta y revuelva con un tenedor. Añadir el queso ricotta y mezclar bien. Luego combine los queso parmesano, pan rallado y la harina rallado.
paso 3
Mezclar todo a una masa suave. Si es demasiado líquido (dependiendo del tamaño de los huevos utilizados) todavía añadir una cucharada de pan rallado.
paso 4
En este punto, añadir los espárragos, ahora calentado.
paso 5
Escudo y un molde cuadrado con papel de pergamino se vierte la mezcla. Hornear a 180 grados durante 25 minutos.