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compartes en

Focaccia manos limpias

ingredientes

personas

4

Agua

400 gramos

Farina di frumento tipo 1

500 gramos

Levadura madre

100 gramos

Sal yodada

15 gramos

Aceite de oliva virgen extra

15 gramos

panadería de Italia - Calabria

Focaccia manos limpias

Focaccia manos limpias

vegano con gluten rico en hierro rico en fósforo

lista en

8 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Focaccia manos limpias

Focaccia masa suave sin

Focaccia manos limpias paso 1

paso 1

El nombre proviene del hecho de que es una forma rápida y se dio cuenta únicamente con una mezcla cuchara en un tazón. Se comienza por disolver la levadura líquida en agua

Focaccia manos limpias paso 2

paso 2

Perder la levadura en el agua comenzará a añadir poco a poco la harina hasta que esté completamente absorbida

Focaccia manos limpias paso 3

paso 3

Sí completar añadiendo el aceite y por último la sal

Focaccia manos limpias paso 4

paso 4

Sí se transfiere la mezcla obtenida (tendrá la consistencia de una pasta) en un recipiente cubierto con película hasta duplicado

Focaccia manos limpias paso 5

paso 5

Duplicación vierte en una fuente para hornear expandiendo suavemente con los dedos y engrasado se plantea otras 2 horas

Focaccia manos limpias paso 6

paso 6

En este punto, se informa a 250 grados durante 5 minutos y entonces se baja a 200 hasta marrón dorado. Excelente con las dos carnes que simplemente comen también. ..con una rociada de sal y orégano

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