Albóndigas con verduras
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Frittata con el calabacín y zanahorias con semillas de hinojo
ingredientes
personas
2
Huevos
4 unidad
Calabacín
4 unidad
Zanahorias
4 unidad
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Semillas de hinojo
a gusto
platos únicos de Italia
Frittata con el calabacín y zanahorias con semillas de hinojo
Frittata con el calabacín y zanahorias con semillas de hinojo
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un delicioso y colorido frittatona vegetal
preparación
paso 1
Cortar el calabacín en rodajas, añadirlos a los puerros y mezclar con la sal y la pimienta durante 5-7 minutos.
paso 2
Mientras tanto, batir los huevos y las semillas trabajar con sal, pimienta e hinojo. Añadir las verduras y mezclar bien.
paso 3
Verter la mezcla en un molde y cocer a fuego lento con una tapa a fuego lento durante 10 minutos
paso 4
Después de este tiempo, gire la tortilla y cocine sin tapar durante otros 6 minutos. Servir muy caliente.
