Fregula de la crema de garbanzos con calabacín y zanahorias
entradas de Italia
Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur
Buñuelos De Calabacín Con Salsa De Yogur
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Rosti Light para un sabroso aperitivo.
preparación
paso 1
Lavar y rallar zanahorias y calabacines. Frote sobre ellos para eliminar el exceso de agua. Póngalos en un tazón grande y agregue un huevo, un poco de cúrcuma y un poco de pimienta.
paso 2
Mezclar todo junto y hacer buñuelos finos. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear y coloque los panqueques con un poco de aceite de oliva. Cocer a 180 'hasta que estén doradas.
paso 3
En un tazón pequeño, mezcle el yogur con la menta picada y una pizca de pimienta.
paso 4
Una vez que los rosti estén dorados, sírvalos con la salsa de yogur por separado.