tarta raw de platano coco y granola gluten free
16 recetas
Galletas de maní choco con gemas de sal enteros
ingredientes
personas
5
Coco rallado
1 cuchara
Canela en polvo
a gusto
Cáscara de limón rallada
1 cucharita
Sal gruesa
1 cucharita
Polline
15 gramos
Leche de avena
35 gramos
Copos de avena
40 gramos
Fécula de papa
50 gramos
Chocolate fundido vegano
160 gramos
Malta de arroz
60 gramos
Maní tostado
150 gramos
postres de Italia
Galletas de maní choco con gemas de sal enteros
Galletas de maní choco con gemas de sal enteros
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un sabroso grano, unidos por un glaseado dulce y adornado con joyas de la sal. Cacahuetes, chocolate, sal y un toque cítrico.
preparación
paso 1
Coloque los cacahuetes en una jarra, añadir el arroz malteado, toda la sal y mezclar hasta que tenga un grano no es demasiado tarde.
paso 2
Cortar el chocolate negro, con un cuchillo, en trozos pequeños y añadirlo a los cacahuetes
paso 3
Añadir la harina de avena y el polen y mezclar bien. Añadir la canela, la ralladura de limón y mezclar de nuevo.
paso 4
Terminar con el almidón, la leche y amasar hasta obtener una mezcla homogénea
paso 5
Dar al compuesto en la forma de una salchicha, bien compactado. Rodar en rapé de coco y se envuelve en una hoja de papel de pergamino, o película transparente.
paso 6
Sellarlo bien y colocar en el congelador durante unas horas.
paso 7
Riprendetelo y se corta en rodajas gruesas alrededor de 1 centímetro. Organizar en una bandeja de hornear y cocer durante 20 minutos a 180 grados.
paso 8
Después de la cocción, cuando son de oro marrón, sacarlos y dejar enfriar. De esta manera adquieren textura crujiente y friabilidad.
