bayas agrias
5 recetas
Golosona Cake
ingredientes
personas
8
Leche entera
2 vasos
Baya de vainilla
1 unidad
Harina de trigo tipo 00
390 gramos
Huevos
4 unidad
Azúcar blanca
280 gramos
Cáscara de limón rallada
1 cucharita
Sal yodada
a gusto
Levadura para dulces
1/2 unidad
Huevo, yema
4 unidad
Manteca, mantequilla
150 gramos
Licor Alkermes
1 cuchara
Amaretto
40 gramos
Gotas de chocolate
150 gramos
Vainillas o Bizcochos de soletilla
20 unidad
postres de Italia
Golosona Cake
Golosona Cake
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
torta de galletas de mantequilla con crema, galletas y macarrones
preparación
paso 1
En primer lugar preparar la crema: En un tazón batir vigorosamente con la batidora las yemas de huevo con el azúcar y añadir la siguiente harina, revolviendo constantemente.
paso 2
Añadir la leche caliente y continuar agitando luego tomar la mezcla y la tensión
paso 3
verter en una olla de acero y comenzó el fuego lento revolviendo constantemente con un batidor con el fin de evitar posibles grumos hasta que se congela.
paso 4
Para preparar la masa poner en el vaso de la batidora una pizca de sal, mantequilla y harina, a continuación, reducir todo a un compuesto harinoso, añadir el azúcar, derribar todos en una pastelería
paso 5
Hacer una fuente de añadir los huevos, mezclar todo rápidamente hasta que la mezcla se mezcla lo suficientemente elástica y se deja reposar en el refrigerador, cubierto con una envoltura de plástico durante media hora.
paso 6
Después de que el tiempo de descanso recubierto con un molde de 26 cm con medio de la pastelería, recortado bordes y pinchar la parte inferior con los dientes de un tenedor.
paso 7
Ahora vierta 1/3 de la crema y añadir el amaretti desmenuzado también. La superposición de algunas lenguas de gato empapado en licor diluido con un poco de agua.
paso 8
Por otra parte vierta la crema y otra vez y otra vez galletas amaretti y finalmente los chips de chocolate.
paso 9
Ahora extender la masa restante y cubrir el pastel para sellar bien y practicar pequeños agujeros con un gran palo.
paso 10
Hornear la torta a 175 ° C durante 35 minutos en un horno estático, y luego continuar la cocción durante 12 minutos a calor procedentes únicamente de la parte inferior. Retirar del horno y dejar que el pastel se enfríe antes de sfornarla
