hinojo gratinado
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gratén hinojo y cebolla roja con DOP montasio
ingredientes
personas
4
Pimienta negra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Aceite de oliva
a gusto
Pan rallado
a gusto
Parmesano rallado
20 gramos
Queso gouda
150 gramos
Hinojo
3 unidad
Cebolla roja de Tropea
2 unidad
acompañamientos de Italia
gratén hinojo y cebolla roja con DOP montasio
gratén hinojo y cebolla roja con DOP montasio
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los hinojo los aman, combinados con la cebolla y el queso son un verdadero placer. #detox #sano #vegetariano
preparación
paso 1
en rodajas finas hinojo, eliminando la barba y las partes más duras, lavarlos de cualquiera de los residuos de suelo.
paso 2
Hervir durante unos 4-5 minutos en agua hirviendo con sal. Una vez cocido, dejar enfriar en agua fría.
paso 3
En un horno de tazón de papel cubierto de hinojo mentira, cubrir con una capa de cebolla con sal y pimienta, espolvorear con queso parmesano y añadir los trozos de montasio DOP.
paso 4
Cubrir con otros homosexuales. Espolvorear de nuevo con parmesano, pan rallado y pimienta. Hornear durante 15 minutos a 180 grados.
