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compartes en

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas

ingredientes

personas

2

Vellutata di piselli verdi e timo Pralina

195 gramos

descubre más

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pimienta blanca

a gusto

Yogurt griego magro

30 gramos

Gamberoni

8 unidad

Burrata

50 gramos

platos únicos de Italia

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas

con pescado con lactosa

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas

Un plato eficaz, listo en solo unos minutos.

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas paso 1

paso 1

Prepare la crema de burrata: agregue el yogur burrata griego y mezcle con una licuadora de inmersión, hasta que quede cremoso.

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas paso 2

paso 2

Limpie las gambas, quite el caparazón y el hilo negro en la parte posterior y enjuague con agua fría. Luego saltee en una sartén con un poco de aceite, solo unos minutos de cocción a fuego medio. Agregue una pizca de pimienta y apague el fuego

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas paso 3

paso 3

En una sartén calentar el terciopelo con un vaso de agua.

Guisantes aterciopelados, con crema de burrata y gambas paso 4

paso 4

Divida la crema en dos platos, con la ayuda de una cuchara agregue la crema de burrata y finalmente las gambas. Termine el plato con un chorrito de aceite crudo.

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