cuscús con pollo y verduras
9 recetas
La harina de avena y habas hamburguesa
ingredientes
personas
3
Copos de avena
6 cucharas
Alubias borlotti, en lata
250 gramos
Cebollas
1 unidad
Zanahorias
1 unidad
Pan rallado
10 cucharas
Paprica dulce
1 cuchara
Curry en polvo
1 cucharita
Sal yodada
a gusto
segundo plato de Italia
La harina de avena y habas hamburguesa
La harina de avena y habas hamburguesa
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Lo que siempre es más fácil es armar deliciosos sabores y texturas en segundos y esto es lo que he hecho hasta este momento! Debo decir que el resultado ha superado incluso las expectativas! Intenta también!
preparación
paso 1
Pongo la avena en un recipiente y añadir agua caliente, tapar y dejar Rehidrate
paso 2
Mientras tanto, con un rallador, sminuzzo la cebolla y la zanahoria. Con un mezclador y cocina, revolotear frijoles escurridos hasta que quede cremoso y unirse con verduras
paso 3
En este punto la avena se infla y el agua se convertirá en gelatinosa. Con un colador, enjuague la avena y exprimir el resto del agua, a continuación, añadir el resto de ingredientes, mezclar y dejar reposar en el refrigerador
paso 4
Después de estos 15 minutos, añado a mi mezcla de las especias, sal y pan rallado un poco a la vez, hasta que la mezcla sea fácil de manejar
paso 5
Formo la hamburguesa con las manos y hacer que se cuecen en el horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos
paso 6
Para una versión de ajedrea, después de la cocción en el horno tengo la hamburguesa frita en aceite de girasol, pero que son capaces de continuar la cocción en el horno durante otros 5 minutos, rociando con aceite de oliva su hamburguesa!
