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Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos

ingredientes

personas

1

Repollitos de Bruselas

250 gramos

Manzanas

100 gramos

Arándanos rojos

10 gramos

Miel

1 cuchara

Vinagre de manzana

2 cucharas

acompañamientos de Italia

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos

vegetariano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos

Una buena manera de neutralizar el sabor un poco amargo brotes se combina con algo dulce. El resultado es un delicioso plato de carne o tirar sobre el cuscús.

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 1

paso 1

Hervir en agua con sal durante aproximadamente 5 minutos 250 gramos de brotes ya limpiadas.

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 2

paso 2

Mientras tanto manzana picada y se mezcla con arándanos, me refiero a los arándanos secos (puede reemplazarlos con pasas).

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 3

paso 3

Escurrir el brócoli y cortarlos por la mitad.

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 4

paso 4

En una sartén freír la manzana (no pongo aceite), a continuación, añadir una cucharada de miel y vinagre.

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 5

paso 5

Después de un minuto también se suman los brotes y subir la temperatura.

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 6

paso 6

Cocine hasta que los brotes hayan caramelizado, añadir sal y pimienta.

Las coles de Bruselas con manzanas caramelizadas y los arándanos paso 7

paso 7

También es excelente con la adición de frutos secos. Buen provecho!

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