marinara de pasta
primer plato de Italia
Linguini con atún, tomate y aceitunas frescas de la cereza
Linguini con atún, tomate y aceitunas frescas de la cereza
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una primera, sabor mediterráneo muy simple ... el filete de atún fresco cortado en cubos hacen de este plato muy alta calidad!
preparación
paso 1
Cortar el filete de atún en cubos, tomates cherry, las aceitunas y dejar de lado
paso 2
En una cacerola, hervir el agua (no agua salada también) y poner el linguini
paso 3
Mientras tanto, en una sartén añadir un poco de aceite, freír el diente de ajo y las anchoas se disuelven (saleranno algunos 'condimentos)
paso 4
Add-freír los tomates y las aceitunas y se desvanecen después de un tiempo con un poco de vino blanco ... continuar la cocción hasta que linguini cocido
paso 5
Escurrir el linguini al dente, y terminar la cocción durante unos minutos poniéndolos en una cacerola junto con el atún .... (añadir a la sartén un poco de agua de la cocción si es necesario)
paso 6
Servir adornado con dos hojas de albahaca fresca, un poco de aceite de oliva y buen apetito ...... !!!