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compartes en

Magdalenas con harina de castañas y piñones

ingredientes

personas

10

Levadura para dulces

5 gramos

Piñones secos

50 gramos

Leche entera

50 ml

Azúcar blanca

90 gramos

Aceite de oliva virgen extra

20 ml

Manteca, mantequilla

80 gramos

Huevos

2 unidad

Harina de trigo tipo 00

35 gramos

Harina de castañas

115 gramos

postres de Italia

Magdalenas con harina de castañas y piñones

Magdalenas con harina de castañas y piñones

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Magdalenas con harina de castañas y piñones

Dolcetti exquisito y fácil de hacer

Magdalenas con harina de castañas y piñones paso 1

paso 1

Mezclar la mantequilla derretida con el aceite y la leche. Tamizar la harina y la levadura en polvo. Con una batidora eléctrica, batir los huevos con el azúcar durante 10 minutos.

Magdalenas con harina de castañas y piñones paso 2

paso 2

Combinar la mezcla de mantequilla, removiendo con una espátula, y luego la harina.

Magdalenas con harina de castañas y piñones paso 3

paso 3

Mix, una llena los alvéolos de los moldes hasta el borde sac-à-poche y se llena o ligeramente por debajo, y luego distribuye los piñones en la parte superior de cada uno.

Magdalenas con harina de castañas y piñones paso 4

paso 4

Colocar los moldes en la nevera durante 30 años, y también el resto de la masa que queda en el saco-a-pocos.

Magdalenas con harina de castañas y piñones paso 5

paso 5

Después de este tiempo, hornear a 220 ° C durante 3-4 minutos (hasta que no se formará joroba), luego baje el horno a 180 ° C y cocer durante otros 4 minutos.

Magdalenas con harina de castañas y piñones paso 6

paso 6

Gire suavemente (en este momento magdalenas seguirán siendo muy suave) y continuar con la siguiente hornear.

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