torta de maíz con las cerezas
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Muffin rustici
ingredientes
personas
7
Coco rallado
80 gramos
Harina de trigo sarraceno
70 gramos
Azúcar de caña integral
70 gramos
Huevos
1 unidad
Leche de coco
100 ml
Aceite de oliva virgen extra
40 ml
Levadura para dulces
9 gramos
postres de Italia - Lazio
Muffin rustici
Muffin rustici
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Colazione ricca di nutrienti, sana e con i grassi giusti per non sgarrare!
preparación
paso 1
Metti in ammollo il cocco rapè dentro il latte di cocco per circa 10 min
paso 2
Accendi il forno a 180 gradi ventilato
paso 3
Mescola con le fruste elettriche l'uovo e lo zucchero finché non si è creata una crema spumosa e liscia
paso 4
Aggiungi il cocco imbevuto e continua a mescolare bene
paso 5
Aggiungi l'olio a filo
paso 6
Inserisci la farina e il lievito
paso 7
Riempi i pirottini fino ai 2/3 (anche se io li ho riempiti quasi fino al bordo) e inforna per 20 min. Non aprire il forno durante la cottura. Fai la prova stecchino prima di sfornarli e lasciarli freddare
paso 8
Gustati la tua colazione TOP
