Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia
Nidos de fideos de arroz
Nidos de fideos de arroz
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un matrimonio ... multiétnica entre los fideos de arroz y lentejas Dahl
preparación
paso 1
Preparamos todos los ingredientes. Fideos lo uso para esta receta de fideos de arroz chino que se ve en la imagen. Por lo tanto, la receta no contiene gluten.
paso 2
En primer lugar, preparar el Dahl lentejas, que es una crema picante y coronado.
paso 3
Enjuague las lentejas, colocarlos en una cacerola con las dos especias y agua. Llevar a ebullición y añadir la sal. Cook, con tapa, durante 15 minutos.
paso 4
Una vez cocido, lentejas puré junto con 2 cucharadas de aceite y el zumo de limón.
paso 5
Pruebe y, a su gusto, añadir sal.
paso 6
En un recipiente grande fideos de arroz picado.
paso 7
Llevar a ebullición el caldo de verduras y se vierte sobre los fideos, revolviendo. Tapar y dejar reposar durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que todos los fideos que se ablandará. Ahora drenar el exceso de caldo.
paso 8
Añadir cucharadas de las Dahl, revolviendo, hasta que los fideos estén bien mezclados. Podría avanzarvi un poco de crema de lentejas.
paso 9
albóndigas de forma,
paso 10
Sumergir las bolas en harina de maíz y el lugar en un plato.
paso 11
En una olla grande verter las otras 2 cucharadas de aceite en la receta, los llevan a una alta temperatura de la llama y, añadir los nidos de fideos que a su vez después de un minuto para que las dos partes están Velino aceite.
paso 12
A continuación, continuar la cocción, esta vez a fuego lento hasta que ambos lados están albóndigas doradas. Listo! Provecho.
paso 13
Nota A: Después de 15 minutos de cocción asegúrese de que las lentejas estén suaves. Si no es así, continuar la cocción, añadir un poco de agua si es necesario. Dahl avanzada se puede usar para sándwiches, bocadillos o servido con arroz Basmati.
paso 14
Nota B: Puede suceder que la crema de lentejas siguen siendo demasiado suave, demasiado espesa o fideos. En resumen, las albóndigas no están saliendo. Consejo: reposo en la nevera ayuda.
paso 15
Nota C: A menudo me preparo las albóndigas empanados y dejar reposar en el refrigerador hasta que esté listo para cocinar. Por ejemplo: me preparo la noche para comer al día siguiente.
paso 16
Notas D con estas dosis que obtuve 14 albóndigas. mientras que cocinar Me compactado de los bordes con un cuchillo de cocina. Pero si usted prefiere el efecto despeinado por lo que ellos!