Pasta con pesto de la berenjena
4 recetas
Súper rápido pesto orecchiette!
ingredientes
personas
2
Albahaca
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Grana Padano rallado
5 gramos
Ajo
1 diente
Oercchiette
2 porciones
primer plato de Italia - Friuli-Venezia Giulia
Súper rápido pesto orecchiette!
Súper rápido pesto orecchiette!
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una pasta simple con pesto preparada con albahaca fresca, con una licuadora muy simple para cuando tenga poco tiempo.
preparación
paso 1
Lavar cuidadosamente las hojas frescas de albahaca.
paso 2
Poner las hojas de albahaca, el diente de ajo en una licuadora, el queso parmesano rallado es un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Mezcla todo.
paso 3
Llevar a la ebullición toda la orecchiette fresca. Escurrirlos cuando estén cocidos y añadir el pesto. Calentar la pasta con pesto por menos de un minuto.
paso 4
Servir y disfrutar!
