pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en
de
1 receta
Paccheri con tomate y búfalos
ingredientes
personas
4
Paccheri
300 gramos
Tomates pelados, en lata
500 gramos
Mozzarella de búfala campana DOP
250 gramos
Albahaca
2 hojas
Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
4 cucharas
Sal yodada
a gusto
primer plato de Italia - Puglia
Paccheri con tomate y búfalos
Paccheri con tomate y búfalos
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
PLACA fácil y rápido muy sabroso y delicado, probarlo!
preparación
paso 1
Freír la cebolla finamente picada con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, añadir el tomate y la sal. Hornear durante 45 minutos a fuego lento.
paso 2
Cocine paccheri separado adecuadamente agua salada scodellandola al dente. Añadir a la salsa preparada anteriormente, explotar todo durante unos minutos a fuego alto.
paso 3
Desmenuzar el queso mozzarella y espolvorear sobre la pasta con albahaca. Cubrir con una tapa durante unos minutos a fuego lento con el fin de fundir la mozzarella. El plato está listo para ser servido.
