arroz Pastieri y carne
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pastel de carne al horno con patatas
ingredientes
personas
6
Carne molida de res
1000 gramos
Pan rallado
150 gramos
Huevos
3 unidad
Parmesano
150 gramos
Mortadela de suino
200 gramos
Mozzarella para pizza
150 gramos
Papas
2000 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Romero seco
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
segundo plato de Italia
pastel de carne al horno con patatas
pastel de carne al horno con patatas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pan de carne con patatas al horno
preparación
paso 1
En un tazón grande, coloque la carne picada, los huevos, el queso parmesano, sal, pimienta y pan rallado y mezclar bien.
paso 2
Tome una hoja de papel de pergamino y stendeteci sobre la masa. Rellenarlo con salchicha y queso derretido y rodar ayudando con papel de horno, teniendo cuidado de sellar para buenos fines.
paso 3
Espolvorear el pan con pan rallado, que servirá para dar una sabrosa corteza.
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paso 4
Mientras tanto, preparar una bandeja de horno con papel de hornear y colocar en el centro de su pastel de carne.
paso 5
Pelar las patatas y cortar en trozos pequeños. Organizar a los lados de la barra de pan y se sazona con sal y pimienta. Añadir el romero al gusto.
paso 6
Vierta un poco de aceite de las patatas y pastel de carne y cocer en el horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.
