tarta de crema de limón y arándanos
39 recetas
pan de soda
ingredientes
personas
8
Harina de trigo
340 gramos
Harina integral
160 gramos
Bicarbonato de sodio
7 y 1/2 gramos
Sal yodada
7 y 1/2 gramos
Azúcar de caña
7 y 1/2 gramos
Leche de soja
350 gramos
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
panadería de Italia - Piemonte
pan de soda
pan de soda
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Mi pan favorito para hacer casera y sabor es definitivamente el pan de soda, en primer lugar porque no tiene que levantarse y 45/50 está listo, entonces se puede preparar a todos incluso días para volver al trabajo, y en segundo lugar porque es muy rico. a continuación, me he adaptado la receta para aquellos que son intolerantes a los productos lácteos a continuación, utilizando la harina de tipo 2.
preparación
paso 1
Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente, a continuación, añadir el líquido y remover con una cuchara de madera o espátula.
paso 2
Usted obtendrá una masa pegajosa, entonces infarinatevi manos y formar una bola que se va a poner en una bandeja forrada con papel pergamino.
paso 3
Triturar la pelota con el fin de obtener un pan grande, pero no es muy alta, y luego grabar la superficie con un cuchillo afilado, con una cruz, o una celosía.
paso 4
Cubrir con papel de aluminio y hornear en horno precalentado durante 30 minutos a 180 grados, luego descubrir y continuar durante 5-10 minutos pan debe ser crujiente por fuera pero suave por dentro.
paso 5
Dejar enfriar sobre una rejilla. Es un muy buen pan que va bien con el zapato salsas importante o simplemente con mermelada para el desayuno
