13

compartes en

Pane integrale di semola

ingredientes

personas

6

Semola integrale di grano duro

350 gramos

Azúcar blanca

1 cuchara

Levadura de cerveza fresca

20 gramos

Sale

3 cucharitas

Cúrcuma

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Agua

270 gramos

panadería de Italia

Pane integrale di semola

Pane integrale di semola

vegano con gluten

lista en

5 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pane integrale di semola

Morbido e fragrante

Pane integrale di semola paso 1

paso 1

Mischia tutti gli ingredienti fino a formare un impasto leggermente umido. Copri con un canovaccio e fai lievitare per 2h

Pane integrale di semola paso 2

paso 2

Fodera una teglia con la carta da forno.

Pane integrale di semola paso 3

paso 3

Dividi l'impasto in tre parti. Con un po' di farina, impasto una parte alla volta. Dai la la forma e disponi sulla teglia.

Pane integrale di semola paso 4

paso 4

Copri con un canovaccio e fai lievitare per altre 3h.

Pane integrale di semola paso 5

paso 5

Preriscalda il forno a 150° e fai cucinare per 30-45 minuti.

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