
Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia - Sicilia
Pasta con almejas y tomates cherry
Pasta con almejas y tomates cherry
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Fresco, ligero y delicioso ...
Cocina la pasta en agua hirviendo con sal. Mientras tanto, en una sartén vierta el aceite, el ajo picado y luego los tomates cortados en cubitos.
Después de 5 minutos, vierta incluso las almejas naturales en una sartén, dejando a un lado su líquido de conservación.
Después de otros 5 minutos espolvoree con el vino y cuando el vino se evapore, agregue el líquido de conservación de las almejas y sazone al gusto.
Ahora vierta la pasta, no realmente Dante, pero un poco más a dúo, porque terminará de cocinarse en una sartén con la salsa que se ha formado.
Tan pronto como la pasta esté cocida y la salsa se haya coagulado, vierta el perejil y sirva ... Buen apetito.