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compartes en

Pasta con verduras salteadas

ingredientes

personas

3

Calabaza, zapallo

100 gramos

Champignon, champiñones

60 gramos

Zanahorias

100 gramos

Pimientos rojos

75 gramos

Pasta integral

250 gramos

Salsa de soja

100 ml

primer plato de Chile

Pasta con verduras salteadas

Pasta con verduras salteadas

vegano con gluten fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pasta con verduras salteadas

Rica pasta saludable, acompañada de verduras salteadas con un poco de aceite de oliva, sésamo y salsa de soja (fundamental).

Pasta con verduras salteadas paso 1

paso 1

Cocinar a fuego medio la pasta integral o normal (elección del consumidor) por 15 minutos aproximadamente, hasta que quede al dente.

Pasta con verduras salteadas paso 2

paso 2

Luego, mientras se cuece nuestra pasta, cortar en rebanadas el zapallo italiano, los champiñones, el pimentón y la zanahoria.

Pasta con verduras salteadas paso 3

paso 3

Después de tener nuestros ingredientes listos, se llevan a un sartén o Wok. Allí los salteamos con un poco de aceite de oliva.

Pasta con verduras salteadas paso 4

paso 4

Por ultimo, cuando nuestra pasta ya esté lista. Le agregamos las verduras salteadas y terminamos de cocinar por unos minutos solamente, agregando el toque final de salsa de soja (medida opcional).

Pasta con verduras salteadas paso 5

paso 5

Servimos y llevamos al plato con una pizca de sésamo (opcional) para decorar el plato. Y a disfrutar!

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