croquetas de pescado con azafrán
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Pasta de tomates y aguacate
ingredientes
personas
4
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 diente
Aguacate
1 unidad
Tomatitos
500 gramos
Mezze penne rigate
400 gramos
primer plato de Italia
Pasta de tomates y aguacate
Pasta de tomates y aguacate
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
plato fresco y ligero
preparación
paso 1
Reducir a la mitad los tomates y cocinar en una sartén con un alambre dolium y un diente de ajo.
paso 2
Después de unos minutos, añadir medio vaso de agua y continuar a fuego lento durante unos 15 minutos, a continuación, añadir sal y pimienta.
paso 3
Mientras tanto, hervir la pasta en agua hirviendo con sal, escurrir y salteados con tomates, a continuación, dejar enfriar.
paso 4
Lavocado Cortar en cubos y agregar a la pasta.
