Conduce con habas verdes y ricotta
-3 recetas
Pasta fresca
ingredientes
personas
4
Semola rimacinata di grano duro
800 gramos
Sale
1 pizca
Huevos
1 unidad
Agua
200 ml
primer plato de Italia
Pasta fresca
Pasta fresca
lista en
5 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
almuerzo de domingo
preparación
paso 1
En un tazón o mezclador planetario equipado con una hoja, inserte la harina, la sal o el aceite y amase a velocidad media, luego agregue los huevos uno a la vez, ligeramente batidos y luego enjuague un poco de agua, debe convertirse en una bola suave y homogénea y descansar durante 15/20 min
paso 2
Extienda la hoja con la máquina de pasta o con la mano con mucho codo.
