de

20 recetas

12

compartes en

Pasta Aubergine e 'nduja

ingredientes

personas

2

Melanzane lunghe

2 unidad

Salsa picante, sin sal

1 vaso

Ajo

1 diente

Cipolla

1 unidad

'Nduja

2 cucharitas

Pasta de sémola

160 gramos

Aceite de oliva

1 cucharita

Parmesano rallado

4 cucharitas

Apio

2 tallos

primer plato de Italia - Lazio

Pasta Aubergine e 'nduja

Pasta Aubergine e 'nduja

con carne con gluten con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta Aubergine e 'nduja

Plato que satisface y muy buen plato

Pasta Aubergine e 'nduja paso 1

paso 1

Comencemos a freír el ajo en una cucharadita de aceite en una cacerola. Cortar la cebolla en cubos y agregarla al ajo.

Pasta Aubergine e 'nduja paso 2

paso 2

Cuando la cebolla es transparente también agregamos la berenjena cortada en cubitos

Pasta Aubergine e 'nduja paso 3

paso 3

Deja que se cocine a fuego medio hasta que la berenjena se haya ablandado. Luego agregue la salsa de tomate y la cucharadita de 'nduia y sal

Pasta Aubergine e 'nduja paso 4

paso 4

Cuando las berenjenas se hayan ablandado por completo y la salsa se haya absorbido, podemos apagar el fuego.

Pasta Aubergine e 'nduja paso 5

paso 5

Deje que la pasta se cocine y una vez cocida agregue la salsa a la pasta

Pasta Aubergine e 'nduja paso 6

paso 6

Servir con dos cucharaditas de queso parmesano por cada

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