Conduce con habas verdes y ricotta
segundo plato de Italia
Patty mijo, calabaza y puerros
Patty mijo, calabaza y puerros
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una receta con un sabor delicado, pero sabroso
preparación
paso 1
Lavados así mijo y lo transfieren en una olla a presión. Añadir la calabaza, cortar en cubos, una pizca de sal y el agua.
paso 2
Cierra la olla y llevar a ebullición. Cuando el silbato bajar el fuego y cocinar durante 15 minutos. Al final de la cocción apagar y dejar reposar 10 minutos.
paso 3
Si usted no tiene una olla a presión, se puede cocinar con una olla con una tapa durante unos 20 minutos.
paso 4
Limpiar los puerros y affettali delgada. Dick marrón en una sartén con 1 cucharada de dolio y una pizca de sal. Añadir también una cuchara de salsa de soja.
paso 5
Preparar un molde para hornear o una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o dolio engrasada. He utilizado un molde para hornear cuadrado de 16 cm.
paso 6
Abrir la olla a presión y añadir 1 cucharada de salsa de soja y aceite 1. Mezclar bien y transferir la mitad de una milla en la sartén y nivelada.
paso 7
Ahora agregue los puerros, y entregarlos bien en cualquier superficie. Añadir los puerros sobre el resto de la milla.
paso 8
Encaja en la superficie de un puñado de harina de maíz papel de aluminio y un poco de semillas de sésamo. Añadir un alambre dolium y hornear a 180 grados durante 20 minutos.
paso 9
He añadido algunos cerda de amapola para decorar.