Turrón de Sicilia
postres de Italia
pepatelli
pepatelli
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Son dulces Pepper! Que luego se combina con la naranja, lo que los hace muy especial.
preparación
paso 1
En un recipiente vierta la miel previamente fundida baño de Mario justo lo suficiente para que sea fluida, almendras tostadas con anterioridad, la pimienta y la cáscara de naranja rallada.
paso 2
Poco a poco, amasado, añadir la harina y amasar lentamente para mezclar los ingredientes sin formar grumos.
paso 3
Con la mezcla formada dos panes, que deben ser ligeramente presionado en la superficie. Las medidas? Cerca de 5 cm en la base y 3 cm de altura.
paso 4
Coloque los panes espaciados en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado y hornear a 180 ° C (horno precalentado y sin ventilación) durante 30 minutos.
paso 5
Al final de la cocción, los panes cortan inmediatamente en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de espesor. El corte debe hacerse con rapidez, antes de que se enfríe a endurecerse con el fin de que sea imposible de cortar
paso 6
Organizar de nuevo las galletas en la bandeja de hornear y cocer en el horno durante otros 5 minutos (dependiendo del horno) a 160 ° C hasta que estén doradas.