Conduce con habas verdes y ricotta
10 recetas
PIADINA la ensalada de zanahorias
ingredientes
personas
4
Harina de trigo tipo 00
300 gramos
Agua
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Sal yodada
1 pizca
Zanahorias
2 unidad
Mayonesa, bajo contenido en colesterol
a gusto
Limones
1 unidad
Cottage
200 gramos
Lechuga
200 gramos
platos únicos de Italia
PIADINA la ensalada de zanahorias
PIADINA la ensalada de zanahorias
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Receta rápida y diferente de lo habitual para una luz de freno y sabroso almuerzo.
preparación
paso 1
Para el pan plano en combinar en un bol la harina y luego añadir poco a poco el agua en el centro (a temperatura ambiente) y el aceite, y por último la sal.
paso 2
Crear una mezcla suave y homogénea de la que derivan 5/6 y luego acaricia suavemente pasar con un rodillo para hacer propósitos.
paso 3
Calentar una sartén y hornear un pan plano uno a la vez, primero en un lado, y cuando empiece a hervir, vuelta y cocine el otro.
paso 4
Para las zanahorias ensalada rallado con el rallador de agujeros grandes sazonar con mayonesa, leche y copos de ralladura de un limón. Combinar las semillas de ensalada mixta y mezclar bien.
paso 5
Rellenar las tortillas con queso fundido para fundir la sartén y con la ensalada de zanahoria y servir caliente.
