Conduce con habas verdes y ricotta
50 recetas
Pizza ilumina las pasiones de la tierra.
ingredientes
personas
1
Harina integral
70 gramos
Harina de garbanzos
20 gramos
Zanahorias
125 gramos
Tomatitos
60 gramos
Mozarella Light
125 gramos
Jamón crudo magro
60 gramos
Cúrcuma
2 pizcas
Pimienta blanca
2 pizcas
Orégano
2 pizcas
Sale
1 pizca
platos únicos de Italia - Sicilia
Pizza ilumina las pasiones de la tierra.
Pizza ilumina las pasiones de la tierra.
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Porque incluso en períodos de dieta, podemos darnos una pizza o una pseudo pizza sin tener la culpa ... Y por eso hacen una en casa con ingredientes genuinos y ligeros.
preparación
paso 1
Para hacer la masa de pizza es necesario hervir las zanahorias, una vez cocidas se pueden mezclar, pero antes de mezclarlas con la harina deben estar completamente frías.
paso 2
Una vez enfriadas, las zanahorias se pueden mezclar con harina de trigo integral y harina de garbanzos, junto con 2 pizcas de cúrcuma y 1 pizca de pimienta.
paso 3
Una vez que la masa está hecha, puedes enrollarla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. No te preocupes si la masa está un poco pegajosa.
paso 4
Hornee la masa a 180 grados en un horno estático.
paso 5
Después de aproximadamente 10 minutos, puede agregar los tomates cherry a la mitad y hornear por otros 10 minutos.
paso 6
En este punto puedes agregar la mozzarella, una pizca de sal, una pizca de pimienta y una pizca de romero.
paso 7
Después del tiempo requerido para que la mozzarella se derrita y el posible líquido liberado por la mozzarella se evapore, puede agregar el jamón enrollando en rosetones. En este punto la pizza está lista y la puedes disfrutar. Disfruta tu comida
