22 recetas

11

compartes en

Pizza rustica

ingredientes

personas

4

Masa quebrada

1 rotolo

Papas rojas

2 unidad

Sottilette

2 unidad

Cipolla

un po'

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Sale

3 pizcas

Nabos

4 porciones

platos únicos de Italia - Campania

Pizza rustica

Pizza rustica

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. C

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pizza rustica

Plato de recuperación para hacer con cualquier vegetal.

Pizza rustica paso 1

paso 1

Lavar las hojas de nabo y hervirlas. Mientras tanto, pelar las papas y cortarlas en cubos. En una sartén con un poco de aceite y cebolla picada, agregue las papas y cocine lentamente. Condimentar con sal y pimienta (utilicé orégano). Añadir un poco de agua de vez en cuando.

Pizza rustica paso 2

paso 2

Cuando las papas estén cocidas, agregue las hojas de nabo y saltee un poco para mezclar todo.

Pizza rustica paso 3

paso 3

Preparar la pasta briseè en una sartén redonda y agregar la mezcla. Espolvorear con queso rallado u otro queso fibroso. Usé rebanadas de queso sin lactosa. Cocinar durante unos 20 minutos en el horno.

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