Cous cous vegetal con bolas de pescado
16 recetas
Albóndigas Vegetales
ingredientes
personas
1
Papas
130 gramos
Zanahorias
60 gramos
Calabacín
60 gramos
Pan rallado
1 cucharita
Parmesano rallado
1 cucharita
Aceite de oliva virgen extra
1/2 cuchara
Cebollas
1/2 mitad
segundo plato de Italia
Albóndigas Vegetales
Albóndigas Vegetales
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Segundo plato a base de verduras ligeras y sabrosas.
preparación
paso 1
Hervir las papas, la zanahoria y el calabacín y tamizarlos.
paso 2
Agregue las migas de pan, parmesano, sal, pimienta al puré y mezcle bien.
paso 3
De la mezcla de albóndigas grandes, aplanarlas y ponerlas en la harina.
paso 4
En una sartén freír la cebolla con el aceite y un poco de agua.
paso 5
Coloque las albóndigas en la cebolla y cocine por unos minutos, gire las albóndigas y termine de cocinar.
