fragantes flores pequeñas
postres de Italia
Cuadrados con limón.
Cuadrados con limón.
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pasteles suaves con una formación de hielo muy rápido!
preparación
paso 1
Trabajamos la mantequilla suave con el azúcar, hasta obtener una crema suave y clara. Para mayor comodidad, utilicé látigos eléctricos, pero también se puede hacer a mano.
paso 2
Agregamos los huevos, uno a la vez, el jugo y la cáscara de los limones y la harina tamizada. Si la masa es demasiado compacta, agregue un licor o leche. Nos trasladamos al molde para hornear rectangular de 18x24 forrado con papel pergamino.
paso 3
En un horno caliente a 180 grados durante unos 20 minutos. Verifique la cocción con el palillo de dientes, que debe salir limpio del pastel. Deje que se enfríe en la sartén antes de desmoldarlo. Mientras tanto, cuidemos la guinda.
paso 4
Trabajamos el azúcar glas con jugo de limón hasta obtener una capa de glaseado suave y no demasiado espesa. Cubrimos la torta y cortamos en cuadrados. Los puse en las copas, para poder transportarlos.