7

compartes en

Queque de chocolate y granola

ingredientes

personas

5

Harina de avena

2 tazas

Cacao amargo

1 taza

Huevos

2 unidad

Yogurt griego entero

100 gramos

Levadura para hornear, polvo para hornear

1 cucharita

Jugo de naranja

1 taza

Ralladura de piel de naranja

1 cuchara

Nueces peladas

50 gramos

Estevia

a gusto

Granola

2 cucharas

panadería de Chile

Queque de chocolate y granola

Queque de chocolate y granola

vegetariano con huevos con lactosa con nueces rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Queque de chocolate y granola

Quien creería que esta delicia chocolatosa es totalmente saludable!!

Queque de chocolate y granola paso 1

paso 1

Mezclar los ingredientes secos primero; la harina de avena, el cacao amargo y los polvos de hornear.

Queque de chocolate y granola paso 2

paso 2

Luego incorporar los ingredientes húmedos uno a uno; primero los huevos batidos, luego el jugo de la naranja, luego el yogur griego y finalmente el aceite de coco diluido a temperatura.

Queque de chocolate y granola paso 3

paso 3

Agregar la estevia que sea necesaria para que quede bien dulce y finalmente agregar las nueces picadas y la ralladura de naranja.

Queque de chocolate y granola paso 4

paso 4

Verter la mezcla en un molde para horno previamente engrasado y espolvorear granola (en mi caso use granola de chocolate) sobre la mezcla.

Queque de chocolate y granola paso 5

paso 5

Llevar a un horno previamente calentado a 180° (fuego medio) por 25 minutos. Ir comprobando si la mezcla por dentro esta cocida y para eso debes introducir un palillo de brocheta; si sale limpio es por que esta listo.

Queque de chocolate y granola paso 6

paso 6

Retirar del horno y dejar enfriar por 1 hora aprox. cortar y servir en la merienda espolvoreando coco rallado o también como postre con una bolita de helado de vainilla. Enjoy the healthy moments!

Loading pic