Cordon bleu soja y fideos de batata
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Quiche de espinacas, crema, champiñones y tomates cherry
ingredientes
personas
6
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Ajo
1 diente
Nuez moscada
a gusto
Vino blanco
a gusto
Tomatitos
10 unidad
Crema vegetal para cocina, sin gluten
200 gramos
Hongos surtidos
300 gramos
Espinaca
500 gramos
Hojaldre
230 gramos
entradas de Italia
Quiche de espinacas, crema, champiñones y tomates cherry
Quiche de espinacas, crema, champiñones y tomates cherry
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
deliciosa y sabrosa torta, fácil de preparar
preparación
paso 1
Vamos a empezar por la preparación de las setas en una sartén verter un poco de aceite de oliva y rehogar los ajos
paso 2
Añadir los champiñones y cocine llama sostenida durante unos 10 minutos, añadir sal y pimienta al gusto.
paso 3
Cuando los champiñones estén listos, sfumarli con el vino blanco y dejar de lado.
paso 4
Cocinar la espinaca, limpiado y lavado, en una sartén grande con un hilo de agua durante aproximadamente 10 minutos.
paso 5
Una vez cocidas, cortar 3/4 de espinacas en un procesador de alimentos con sal, pimienta, nuez moscada, crema y 1/4 setas cocinadas antes
paso 6
Coloque la masa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, añadir las setas y las espinacas restante y llenarlo con la mezcla obtenida simplemente
paso 7
Decorar con los tomates cortados por la mitad y hornear en un horno caliente a 180ºC durante unos 15-20 minutos.
