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compartes en

Risotto de curry y cebolla roja.

ingredientes

personas

1

Arroz

140 gramos

Cebolla roja de Tropea

1 unidad

Curry en polvo

2 cucharas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Vino blanco

1 vaso

Azúcar blanca

1 cucharita

Sale

2 pizcas

Pimienta

1 pizca

primer plato de Italia - Umbria

Risotto de curry y cebolla roja.

Risotto de curry y cebolla roja.

vegano rico en hierro con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto de curry y cebolla roja.

Risotto de curry y cebolla roja.

Risotto de curry y cebolla roja. paso 1

paso 1

Saltea la cebolla roja cortada con aceite, sal, un poco de vino blanco o vinagre blanco y una pizca de azúcar, para que puedan caramelizarse.

Risotto de curry y cebolla roja. paso 2

paso 2

Cuando esté cocido, guarde un poco de cebolla. Continuar la preparación con el tostado del arroz con una base de cebollas y una cucharada de aceite, continuar agregando agua o caldo de verduras, sal, pimienta y curry en polvo.

Risotto de curry y cebolla roja. paso 3

paso 3

Cuando el arroz esté cocido, agregue una llama alta y agregue placer al parmesano. Decore con las cebollas que teníamos aparte y un poco de aceite de oliva virgen extra.

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