Pollo, mozzarella y parte superior (en forma)
segundo plato de Italia
Rodillo del pollo y espinacas
Rodillo del pollo y espinacas
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un modo alternativo y saludable para consumir la pechuga de pollo
preparación
paso 1
Obtener 200 g de pechuga de pollo en rodajas y el papel film.
paso 2
Cortar la mozzarella y hervir las espinacas. Cuando cocido, escurrir y mezclar con 1 cucharadita de aceite y sal.
paso 3
Colocar una hoja de película sobre una superficie y organizar las rebanadas de pechuga de pollo.
paso 4
Corre la espinaca en el pollo y luego las rodajas de mozzarella. Al gusto, agregar hierbas o especias (por ejemplo. Tomillo)
paso 5
Hervir agua en una olla lo suficientemente grande.
paso 6
Comenzará a rodar con cuidado de no derramar ingredientes. Formando una especie de caramelo
paso 7
Cuando el agua hierve, sumerja la pechuga de pollo envuelto en papel film y cocinar durante unos 15 minutos.
paso 8
Al final de la cocción, retirar de la olla el rollo, cortar con tijeras la película, teniendo cuidado de no quemarse y dejar enfriar el rollo.
paso 9
Cortar el rollo en rodajas.