alcachofa rústica y puerro
147 recetas
rollo de pavo con puerros y pimientos
ingredientes
personas
4
Pimientos amarillos
1 unidad
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Pimientos rojos
1 unidad
Sal yodada
a gusto
Puerro
2 unidad
Arrollado de pavo
500 gramos
segundo plato de Italia
rollo de pavo con puerros y pimientos
rollo de pavo con puerros y pimientos
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Pastel de carne con verduras
preparación
paso 1
Limpiar los puerros, cortados en rodajas gruesas y privadas, pimientos ligeramente oblicuos y de los pecíolos de las semillas, y luego dividir la pulpa en dados.
paso 2
Calentar el aceite en una cacerola, reclinar el pastel de carne y dejar que se dore ligeramente en todos los lados, mojado con unas cucharadas de agua y cocer a fuego medio con la tapa puesta durante 10 minutos.
paso 3
Añadir los puerros y pimientos al pastel de carne y cocinar por otros 10 minutos. Sazone al gusto sólo las verduras con un poco de sal, y levante la tapa.
paso 4
Deje secar a fuego la salsa durante unos minutos y servir de mini pastel de carne en rodajas y con guarnición de verduras.
