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compartes en

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón

ingredientes

personas

6

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Parmesano rallado

a gusto

Huevos

1 unidad

Jamón crudo

100 gramos

Puerro

2 unidad

Ricota

250 gramos

Hojaldre

230 gramos

entradas de Italia

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón

con carne con gluten con huevos con lactosa con grasas saludables

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón

Sencillo y delicioso

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón paso 1

paso 1

Limpiar los puerros, cortados en rodajas y se fríen en una sartén con un poco de aceite durante 10-15 minutos.

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón paso 2

paso 2

En un bol mezclar la ricota con el huevo, añadir sal, pimienta, queso parmesano, puerros y jamón picado.

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salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón paso 3

paso 3

Estirar la masa de hojaldre con su tarjeta en un molde desmontable, si no tiene también va bien un molde simple.

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón paso 4

paso 4

Pinchar la parte inferior de la masa de hojaldre y se vierte la mezcla de ricotta, nivel, doblar los bordes en exceso de la pasta

salada tarta de queso ricotta, el puerro y jamón paso 5

paso 5

Hornear en un horno precalentado a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que los bordes de las pastas son de color marrón dorado, fresco y servir.

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