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compartes en

sopa de lentejas con calabaza

ingredientes

personas

1

Lentejas

1 taza

Calabaza, zapallo

70 gramos

Cebollín

a gusto

Yogurt griego magro

30 gramos

Ajo

1 medio diente

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Jengibre en polvo

a gusto

Paprica dulce

a gusto

Caldo vegetal

3 tazas

platos únicos de Italia

sopa de lentejas con calabaza

sopa de lentejas con calabaza

vegetariano rico en fibra fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

sopa de lentejas con calabaza

Una sabrosa receta que hará las delicias de los más pequeños!

sopa de lentejas con calabaza paso 1

paso 1

Cocine las lentejas con un poco de caldo (aproximadamente dos tazas), corte en rodajas que calabaza y falla en una cacerola con el aceite y la mitad de un diente de ajo.

sopa de lentejas con calabaza paso 2

paso 2

Añadir el squash cazuela un cucharón de caldo y cocinar hasta que va a ser muy suave. Cuando está listo Frullala en una licuadora con el cebollino picado, especias y yogur.

sopa de lentejas con calabaza paso 3

paso 3

Cuando las lentejas estén listos, o cuando es lo suficientemente seca el caldo, añadir la crema de calabaza. Consejo para servir con un poco de cebolleta decoración.

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