el chocolate Panbrioches
10 recetas
Tarta con crema de avellanas
ingredientes
personas
8
Azúcar de caña integral
60 gramos
Avellanas
100 gramos
Chocolate fondente
200 gramos
Cremos tártaro
5 gramos
Jarabe de arce
60 gramos
Azúcar de caña integral
90 gramos
Agua
250 gramos
Aceite de coco
50 gramos
Harina de espelta integral
360 gramos
postres de Italia
Tarta con crema de avellanas
Tarta con crema de avellanas
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
sencilla y sabrosa dulce Emmer
preparación
paso 1
Derretir la mantequilla de coco, mezclar todos los ingredientes para la masa (harina, 30 gramos de azúcar, jarabe de arce o jugo concentrado de manzana, 150 g de agua y crema de tártaro) y se deja reposar.
paso 2
Mientras tanto se disuelven en el chocolate al baño maría. Picar las avellanas y 60 gramos de azúcar y añadir a chocolate fundido con un vaso de agua, se deja enfriar.
paso 3
Divida la masa en dos partes y se extendió en dos hojas de cartaforno. Coloque la masa sobre una bandeja para hornear, vierta la crema y el nivel.
paso 4
Cubrir con la otra lámina, eliminando suavemente de la hoja cartaforno. Sellar los bordes y hornear a 180 grados durante 40 minutos
