Scaccia patatas y cebollas
de
1 receta
tartar de salmón
ingredientes
personas
1
Aguacate
1 mitad
Jugo de limón
2 cucharitas
Mayonesa
2 cucharitas
Piñones secos
1 cuchara
Questo untable Philadelphia Light, queso crema
50 gramos
Salmón ahumado
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Salsa de soja
a gusto
segundo plato de Italia
tartar de salmón
tartar de salmón
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
un plato en su esencia simple y fresco, pero con un alma que sorprende
preparación
paso 1
golpee el salmón con un cuchillo, para reducirlo en pedazos pequeños
paso 2
aplastar en un bol, con la ayuda de una cuchara, medio aguacate, agregar el jugo de limón, el queso extendido, la mayonesa y mezclar todo
paso 3
calentar una sartén antiadherente a fuego alto, una vez caliente, tostar los piñones (un par de minutos son suficientes)
paso 4
para servir, coloque una coppapasta en el centro del plato y cree las diversas capas: primero la salsa de aguacate, luego el salmón, luego los piñones.
paso 5
tome una ronda de aceite de oliva o si prefiere salsa de soja alrededor de su composición, retire los anillos de repostería y ¡listo!
