8

compartes en

Trenza de brioche rellena

ingredientes

personas

8

Huevo, yema

1 unidad

Tomatitos

12 unidad

Queso tierno

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Harina de manitoba

550 gramos

Sal yodada

1 cucharita

Huevos

1 unidad

Azúcar blanca

1 cucharita

Levadura de cerveza fresca

25 gramos

Leche entera

250 gramos

entradas de Italia

Trenza de brioche rellena

Trenza de brioche rellena

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Trenza de brioche rellena

Suave y deliciosa

Trenza de brioche rellena paso 1

paso 1

Disolver la levadura con el azúcar en la leche ligeramente caliente.

Trenza de brioche rellena paso 2

paso 2

Transferir a un recipiente grande y agregue la harina, huevo, aceite, sal y mezclar bien hasta que se obtiene un compuesto elástico

Trenza de brioche rellena paso 3

paso 3

Cubra el recipiente con un paño y dejar levar hasta que duplique su volumen.

Trenza de brioche rellena paso 4

paso 4

Mientras tanto, la salchicha y queso / verduras y el queso cortado en trozos pequeños.

Trenza de brioche rellena paso 5

paso 5

Una vez que la masa ha subido, desinfle con las manos y extender con un rodillo en un rectángulo que se divide en tres partes.

Trenza de brioche rellena paso 6

paso 6

Coloque el relleno en el centro de cada rectángulo y cerrar de nuevo va a formar tres cilindros y el nudo formando una trenza.

Trenza de brioche rellena paso 7

paso 7

Cepillo con la yema de huevo o leche. Espolvorear con orégano y cocer en el horno precalentado a 200 'durante 30 minutos.

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