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compartes en

Trozos de queso y chocolate

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Ricota

200 gramos

Azúcar blanca

120 gramos

Chocolate fundido amargo

120 gramos

Levadura para dulces

4 gramos

Huevos

1 unidad

Manteca, mantequilla

40 gramos

postres de Italia

Trozos de queso y chocolate

Trozos de queso y chocolate

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Trozos de queso y chocolate

Estos trozos de queso y chocolate eran realmente una sorpresa agradable. En toda la simplicidad y fácil de preparar, son un cruce entre una galleta y un pequeño bollo de leche, son suaves y tiernos, y permanecen así durante varios días cuando se almacena bien. Ideal como aperitivo, sino también como un postre, debido a su forma y su textura, son uno lleva a la otra!

Trozos de queso y chocolate paso 1

paso 1

En un bol mezclar la ricota con el azúcar y la vainilla. Añadir la mantequilla a temperatura ambiente (He pasado 30 segundos en el microondas), el huevo y mezclar bien con un batidor.

Trozos de queso y chocolate paso 2

paso 2

También añadir la harina con el polvo de hornear y finalmente el chocolate en trozos pequeños. Mezclar todos los ingredientes, y luego con las manos para hacer bolas de masa y colocarlos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Trozos de queso y chocolate paso 3

paso 3

Hornear los trozos de queso ricotta y chocolate a 180 grados durante unos 10-15 minutos (debe ser sólo acaba de oro). Una vez cocido, dejar que se enfríe por completo antes de espolvorear con azúcar glas.

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